第(3/3)页 然后忙乎其他事情。 拿出面粉,来不及发面。 做馒头是来不及了,不过做面条还是可以的。 倒出一些面粉在搪瓷盆里,用水和面,准备做手擀面。 和好面之后,放到一边醒着。 刚好肉也焯好水。 拿出肉块洗干净,改刀成巴掌大小的大肉块。 就自己和妹妹两人,不用那么讲究外观。 用调料将肉腌制一下。 锅里没有倒油,直接将肉块放进去煎。 直到肉块煎到有些焦黄,放进去冰糖。 再翻炒到冰糖完全融化包裹在肉块的外面,使得肉呈现出一种诱人的亮红色。 然后刚才腌肉的调料放进去翻炒几下。 将煮肉的水加进去。 顿时,一股浓郁的肉香味从这小屋传了出去。 整个四合院都能闻到。 前院。 钱富贵家。 三大妈抽了抽鼻子。 开口道:“这是哪家啊,今天竟然开荤,做起了肉来。” 不过这肉也是在太香了吧!” 饭桌上。 钱家一家正在吃着窝窝头就咸菜。 钱家兄妹四人,闻到了这肉香。 顿时感觉手里的窝窝头更加的难以下咽了。 “嘿!是刘建国那小子!” 三大爷用蒲扇指着门口。 你们瞧见没? 刚才他进院子的时候。 我瞅得真真的,手里拎着老大一块五花肉。 少说也得有两斤多! 三大爷伸长了脖子。 眼睛直勾勾地盯着刘建国车后座上捆着的袋子。 “啧啧!” 这小伙子可真不会过日子。 你们看看,大米、白面、豆油,还有那猪肉。 这得花多少钱啊? 他咂了咂嘴。 又使劲吸了吸鼻子。 不过这肉味是真香。 闻着像是要炖红烧肉。 三大爷摇着蒲扇。 年轻人就是不知道节俭。 这么个花法,等月底吃光。 看他上哪儿找补去! 说着又忍不住咽了咽口水。 不过这肉香倒是勾得人馋虫都出来了... 第(3/3)页